| Sık Kullanlanlara Ekle | Giriş Sayfam Yap | E-Posta | İletişim

      Ana-Sayfa Haberler Fırıncılar zamma doymuyor…  
Fırıncılar zamma doymuyor…
Kategori: Temel Gıda Yazdr Yazdr

   Yıl başından beri gramaj eksilterek gizli zam yapan Fırıncılar Odası kuraklık bahanesiyle ikinci bir zam için zemin yoklama girişimlerini değerlendiren Tüketiciler Birliği Konya Şubesi Başkan Vekili Mustafa DİNÇ; “Fırıncılar Odası yılbaşında gramaj oyunuyla yaptığı gizli zamdan sonra ikinci bir zammın peşinde, fırıncılar zamma doymuyor” dedi. Tüketiciler Birliği Konya Şubesi Başkan Vekili Mustafa DİNÇ; konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada şu görüşlere yer verdi:

 

   

Bu yılın başlarında kamuoyundan saklanan bir tarifeyle; ekmeğin gramajını 200 gr. dan 150 gr.’a düşürerek yüzde 25 gizli zam yapan Fırıncılar Odası kuraklık ve maliyet artışları bahanesiyle öncekinden daha fahiş ikinci bir zam yapmaya hazırlanıyor. Buğday fiyatlarının cüzi bir miktar arttığı doğrudur. Ancak buğdayın ekmek içindeki maliyet etkisi yüzde 21’dir. Yüzde 10-15’lik bir buğday fiyat artışının ekmek maliyetine etkisi yüzde 2-3 civarında olacaktır. Buğday dışındaki maliyetlerde ise bir artış söz konusu değildir. Enflasyonun tek haneli olduğu, işçi ücretlerinin artmadığı bilakis vergilerin düşürüldüğü bir ülkede yüzde 2-3 seviyesinde etki eden bir maliyet artışını yüzde 100 zam fırsatçılığa çeviremeyeceklerdir. Tüketiciyi hesap bilmez zannedip ekmek fiyatlarına yüzde 100’lere varan zam yapma heveslerine asla izin verilmeyecektir.

Halen özel fırınların ürettiği standart ekmekten daha kaliteli 200 gr. ekmeği 20 kuruştan satan belediye fırınları kar etmekte, gerekirse indirim bile yaparız demektedirler. Fırınlar ise şu anda bile belediye ekmeğine göre neredeyse iki katı fiyatla satmakta oldukları ekmekten zarar ettiklerini öne sürmektedirler. Tüketiciler Birliği kimsenin zarara uğratılmasını kabul etmez. Şartı olgunlaşmış ve bir zorunluluk halini almış makul ve gerçekçi fiyat artışlarına itiraz da etmez. Fiyat artışını gerektirecek hiçbir makul gerekçe mevcut değildir.

Bugün un üreticilerimizin önemli bir kısmı piyasaya verdikleri unları yemeyerek kendilerine özel un yapmaktadırlar. Fırıncılarımız kendi ekmeğini tüketmeyerek kendine özel ekmek yapmaktadır. Çok iyi biliyorlar ki piyasadaki ekmek, ekmek değildir. Tüketiciye ekmek diye sundukları şey kimyasal katkılarla şişirilmiş ekmek şeklindeki “nesne”nin içeriğini çoğu un üreticisi ve fırıncı bile bilmemektedir. Ekmek besleyici gıda olmaktan çıkmış hastalık kaynağı haline gelmiştir. Bu acı tablonun tek sorumlusu un ve ekmek üreticileri değildir. Bu ucube “nesne”nin sorumluları Tarım Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı, Belediyeler ile un üreticileri ile ekmek üreticileridir. 10.000 yıllık geçmişe sahip buğdayın anavatanı Konya’da dünyanın en kalitesiz ekmeğini üretip zarar ediyoruz diyeceklerine, ekmeğin kalitesini artırsınlar. Kayseri’nin, Ankara’nın, İstanbul’un ekmek fiyatlarından dem vuracaklarına onlar kadar kaliteli ekmek üretsinler. Yılda bir kere anıta çelenk konularak ahileşmek imkânsızdır. Esnaf Oda ve Birlikleri Ahilik ahlakını geliştirmekle mükelleftir. Tek görevleri üyeden aidat toplama ve tarife yayınlamak değildir.

Ekmek gramajının sürekli değişmesinin kişi beslenme dengesi üzerinde de olumsuz etkileri söz konusudur. Fırıncıların genelde gizli zamlar için kullandığı gramaj oyunlarının; gıdasının yarısından fazlasını ekmekten temin eden tüketicilerimiz üzerinde ayrıca olumsuz etki yapmakta ve bu açıdan da sağlıkla oynanmaktadır.

Ekmekteki fiyat kar edilebilecek düzeydedir. Tüketiciler Birliği gerekçesiz zam talepleri için her türlü kanuni haklarını kullanacaktır.”

Buğday zamlanırsa ekmeğe ne kadar yansır!

 

1 Çuval Un

50

Kğ'dır

1 Çuval Undan

66

Kğ Ekmek

1 Çuval Undan 50 Gr'lık

1320

Ad Ekmek

2 Çuval Undan 100 Gr'lık

660

Ad Ekmek

3 Çuval Undan 150 Gr'lık

440

Ad Ekmek

4 Çuval Undan 200 Gr'lık

330

Ad Ekmek

5 Çuval Undan 250 Gr'lık

264

Ad Ekmek

6 Çuval Undan 300 Gr'lık

220

Ad Ekmek

 

 

 

1 Çuval 59 Kğ Un

31

YTL

1 Kğ ekmekte un maliyeti

469.697

TL* (0,047 YKR)

50 Gr ekmekte un maliyeti

23.485

TL  (0,024 YKR)

100 Gr ekmekte un maliyeti

46.970

TL  (0,047 YKR)

150 Gr ekmekte un maliyeti

70.455

TL  (0,070 YKR)

200 Gr ekmekte un maliyeti

93.939

TL  (0,094 YKR)

250 Gr ekmekte un maliyeti

117.424

TL  (0,12 YKR)

300 Gr ekmekte un maliyeti

141.050

TL  (0,14 YKR)

* Anlaşılması için TL verilmiştir.

 

 

 

 

 

Konya'da 150 Gr ekmek

250.000

TL'ye satılmaktadır

Konya'da 150 Gr ekmeğin

70.455

un maliyeti vardır

Bir çuval un 1 yıl önce

29

YTL idi

Bir çuval un şimdi

31

YTL

1 yıllık artış oranı

7%

 

Aralık 2006 Konya'da ekmek

200

Gr'dı

Ekim 2007 Konya'da ekmek

150

Gr

Konya ekmeğe 9 ayda

25%

zam geldi


 Konya'da 250.000 (25 YKR)'ye satılan  150 gr ekmekteki un maliyeti 2006'da 65.845.-TL idi.
 Konya'da 250.000 (25 YKR)'ye satılan  150 gr ekmekteki un maliyeti 2007'de 70.455.-TL oldu.
 Şimdi zam talep ediyorlar.
Hep böyle yaptılar.
 Daha 10 yıl önce ekmeğimiz 500 Gr'dı
 Şimdi 150 Gr
Buda çok gelir ise 50 Gr olsun fırıncı kardeş.

 28.10.2007

Yorumlari Oku
Odalar ve Ahtapotlar
Aslında bu konu hakkında yazılacak çok şey var.Kısaca özetlemek gerekirse.Serbest piyasa adı altında ahtapotlara teslim edilmiş bir sistem.Her köşe başında mantar gibi biten meslek od
Yazan: Fatih ÖZMETİN
Tarih: 17.02.2009 21:18:21
Zamcılar
Bizimde fırınımız var. Günde 5 bin ekmek üretiyoruz. Çok fiyatlarında bir artış elbette var. Fiyat artışını gerektirecek bir artış değil bu. Zaten fırıncılar odası geçen yıl kimseye haber vermeden 50
Yazan: Osman
Tarih: 29.10.2007 10:07:00
Tum Yorumlari Oku
Yorum Yaz
Sizde yorumunuzu belirtin yayinlansin. Duyarsiz kalmayalim.
Adiniz
E-postaniz
Lutfen yorumlarinizi insana saygi çerçevesinde yapiniz. içeriginde kufur ve asagilama bulunan yorumlar yayinlanmayacaktir.
Baslik *
Yorumunuz *  
Puan verin
 
Arkadasina Gonder
Haberi arkadaslariniza gondererek onlarinda konudan haberdar olmalarini saglayabilirsiniz.
Adiniz
E-postaniz
   
Arkadasiniz *
E-postasi *
 
 
 
 


 
  | Tüketiciler Birliği | Sık Kullanlanlara Ekle | Giriş Sayfam Yap | E-Posta | İletişim      Her hakkı saklıdır. 2009 Tüketiciler Birliği

Uygulama: Mustafa SERPEK

Hosting Hizmeti Datafon İletişim A.Ş. tarafından sağlanmaktadır